lunedì 15 dicembre 2014

VISITA ALL'AZIENDA AGRICOLA

AGRICOLTURA E TERRITORIO

ABBIAMO VISITATO UN'AZIENDA AGRICOLA SPECIALE "ARVAIA". 
COME FUNZIONA?
UN GRUPPO DI PERSONE DA' AI CONTADINI I SOLDI PER COMPRARE I SEMI, I CONTADINI COLTIVANO LA TERRA E IN CAMBIO GLI DANNO LA VERDURA: HANNO FATTO UN PATTO. SI CHIAMA AGRICOLTURA SUPPORTATA DALLA COMUNITA'. 
Ecco il terreno coltivato!
Luogo in cui le verdure vengono preparate per la distribuzione!



E' UN'AZIENDA BIOLOGICA: CIOE' NON USANO PESTICIDI. 
LA LORO COLTIVAZIONE E' SPECIALE: NON FANNO UN CAMPO DI UNA SOLA SPECIE, MA METTONO TANTE SPECIE INSIEME. IN QUESTO MODO SI GARANTISCE LA STAGIONALITA' E IL TERRENO RIMANE PIU' RICCO, PERCHE' OGNI PIANTA ASSORBE DAL TERRENO I SALI MINERALI CHE GLI PIACCIONO DI PIU'.

RAPE, CAVOLI, FINOCCHI, RADICCHI, VERZE, BROCCOLI, CAVOLO NERO, SEDANO RAPA, CAVOLO RAPA.....TUTTE VERDURE DI STAGIONE!
Tutti abbiamo fatto l'esperienza di strappare una pianta di finocchio dalla terra!
 COLTIVANO 80 TIPI DI ORTAGGI: OGNI ORTAGGIO HA DIVERSE VARIETA'. 

Che profumo!

Rape appena raccolte

Pianta di finocchio da record!

Una pianta simile alla carota di cui non si mangia la radice.


Camminare tra i campi di Arvaia, sotto il sole di una splendida mattina di Dicembre!

Abbiamo anche notato delle arnie.

Un regalo per addobbare le nostre case: delle piccole mele rosse ornamentali.

Osserviamo il cumulo della compostiera

Ci viene spiegato cosa occorre per ottenere un compost ricco e utilissimo alle piante.

Il compost


Il bagagliaio dell'autobus oggi profuma di verdure appena raccolte!


Piante di cardo

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