lunedì 16 ottobre 2023

EDUCAZIONE ALIMENTARE: LA CIPOLLA

ENTRATI IN CLASSE TROVIAMO UN BANCO CON APPOGGIATE SOPRA DELLE CIPOLLE...

- a me non piace perchè pizzica

- a me non piace perchè ha un sapore troppo dolce

- a me piace solo cotta al forno

- a me non piace in tutti modi

- io so che quando la tagli ti fa bruciare gli occhi e piangere

- fa anche puzza


OGGI CI SARA' UN PROCESSO ALLA CIPOLLA, ACCUSATA DI NON PIACERE AI BAMBINI, CI SARA' QUALCUNO CHE LA DIFENDERA' E QUALCUNO CHE INVECE LA ACCUSERA', LA NOSTRA CLASSE INVECE SARA' LA GIURIA. 






IN QUESTA LETTURA "Processo alle verdure" SAREMO ACCOMPAGNATI 
DA UNA NUOVA AMICA, AGATA!





LA PRIMA ACCUSA E' AVVELENAMENTO DELL'ALITO DI CHI LA MANGIA.
LA SECONDA ACCUSA E' DI FAR PIANGERE.

LA DIFESA SOSTIENE CHE L'ODORE DELLA CIPOLLA, COME QUELLO DELL'AGLIO, TIENE LONTANO I VAMPIRI E LE STREGHE E QUINDI E' UN ODORE "BUONO"
SOSTIENE ANCHE CHE CI SONO DIVERSI MODI PER NON PIANGERE QUANDO LA SI TAGLIA, AD ESEMPIO CONGELARLA O METTERSI GLI OCCHIALI.

LA DIFESA CI RICORDA ANCHE CHE, SE SI STROFINA SULLA PUNTURA DI INSETTI, CI FA PROVARE UN PO' DI SOLLIEVO.

IN PIU' CONTIENE TANTE VITAMINE E SALI MINERALI, FUNZIONA COME ANTIBATTERICO E ANTIOSSIDANTE NATURALE.

LA GIURIA PENSA CHE:
- se ci aggiungiamo altri sapori forse diventa più buona
- per me è colpevole e non la mangerò
- io forse provo a chiudere gli occhi e la mangio
- è colpevole
- per me non è colpevole
- io gli darei un'altra chance
- per me non è colpevole perchè è utile se ti hanno punto
- non e' colpevole perchè se la fai al forno diventa dolce e buona
- io non l'ho mai mangiata ma la proverò
- io non la mangerò mai più perchè non mi è piaciuta
- per me è media colpevole

PER LA MAGGIORANZA LA CIPOLLA NON E' COLPEVOLE!

LA MAESTRA A QUESTO PUNTO TAGLIA LE DIVERSE CIPOLLE IN DUE MODI: IN SEZIONE VERTICALE E ORIZZONTALE















POI LE FA PASSARE TRA I BANCHI PER ANNUSARLE, TOCCARLE E GUARDARLE DA VICINO.


SONO DI VARI COLORI: BIANCA, DORATA, ROSA, ROSSA E SOLO ALCUNE HANNO UN ODORE FORTE! 

AL TATTO LA CIPOLLA E' LISCIA DENTRO E RUGOSA FUORI. 

IL BULBO E' FORMATO DA DIVERSI STRATI, IL PIU' PICCOLO (CIPOLLOTTO RACCOLTO NELL'ORTO DELLA SCUOLA) DA 6 STRATI E IL PIU' GRANDE DA 12. 

ABBIAMO OSSERVATO LA SUA SIMMETRIA E UN GERMOGLIO NELLA CIPOLLA DI TROPEA 





LE MAESTRE CI HANNO DATO UN FOGLIO SUL QUALE FAREMO LE IMPRONTE DELLE CIPOLLE TAGLIATE, USANDO LE TEMPERE DI DIVERSI COLORI. 
LE FAREMO SIA CON IL TAGLIO ORIZZONTALE CHE VERTICALE.









NEL POMERIGGIO RIPRENDIAMO IL NOSTRO LAVORO E OSSERVIAMO MEGLIO LE PARTI DELLA CIPOLLA, LA DISEGNAMO E SCRIVIAMO TUTTE LE CARATTERISTICHE DI CUI ABBIAMO PARLATO, DOPO AVER LETTO ALTRE INFORMAZIONI SUI LIBRI E SU INTERNET.

LA CIPOLLA E' UN ORTAGGIO CHE CRESCE SOTTOTERRA , 
E' FORMATA DA :


LA CIPOLLA ALLA FINE DEL PROCESSO PROPONE UNA RICETTA PER FARSI CONOSCERE MEGLIO DA TUTTI I BAMBINI! VEDIAMO SE QUALCUNO PROVERA' A FARE GLI ANELLI DI CIPOLLA FRITTI...




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